Ας δούμε τώρα τι συμβαίνει ψυχικά και δεν μπορούμε να διατηρήσουμε το φυσιολογικό βάρος.
Η απάντηση βρίσκεται στην προσωπικότητα του κάθε ατόμου.
Άνθρωποι με αίσθημα ψυχικού κενού βρίσκουν καταφύγιο στο φαγητό ώστε να καλύψουν αυτό το κενό.
Το βάρος σε κάποιους ανθρώπους δίνει την αίσθηση της σωματικής δύναμης και κυριαρχίας.
Άλλες πάλι φορές η κακή διατροφή είναι ένδειξη ότι κάποιοι άνθρωποι δεν έχουν ταϊστεί στη ζωή τους με καλή τροφή, πνευματική και ψυχική.
Επίσης από τα προηγούμενα χρόνια τα παραπάνω κιλά έχουν ταυτιστεί με την καλή και πλούσια ζωή.
Σε άτομα με αποφευκτική – εξαρτητική διαταραχή της προσωπικότητας το φαγητό θεωρείται ως ένας ακίνδυνος φίλος ή ως ναρκωτικό που πραγματικά δημιουργεί εθισμό.
Στην κατάθλιψη και το χρόνιο άγχος δρα ανακουφιστικά και αγχολυτικά ως μία απόλαυση πού επιτρέπεται.
Στις περιπτώσεις που υπάρχει το αίσθημα της χαμηλής αυτοεκτίμησης και έλλειψη αυτοπεποίθησης το υπέρβαρο άτομο, δίνει μια ψευδή δικαιολογία στον εαυτό του, για τους λόγους που δεν νοιώθει επιθυμητό από τους άλλους.
Στη βουλιμία το άτομο τρώει ότι βρει και πολλές φορές προκαλεί εμέτους για να αποτινάξει την άσχημη αυτή πράξη.
Πολύ συχνά πολλοί από τους παραπάνω παράγοντες συνυπάρχουν σε ένα άτομο.
Η ψυχολογική υποστήριξη ταυτόχρονα με την ψυχοδυναμική ανάλυση, επεξεργασία και αναδόμηση στοιχείων του χαρακτήρα που ως τώρα λειτουργούσαν αρνητικά σε μία σωστή διατροφή μπορεί να επιφέρει ουσιαστικές λύσεις. Η ανάλυση των ψυχικών αιτιών της αύξησης του βάρους ή της έντονης μείωσης, η συνειδητοποίηση και η αντικατάστασή τους από διαφορετικές συμπεριφορές, οδηγεί στη σταδιακή αλλαγή της αντιμετώπισης των συγκεκριμένων δυσκολιών.
Κάθε άτομο είναι διαφορετικό όσο και αν φαίνεται να μοιάζει με τους άλλους, έτσι και ο συνδυασμός, ψυχολογικής ανάλυσης και ειδικής δίαιτας είναι απαραίτητο να σχεδιάζεται για τον καθένα ξεχωριστά.
Θα πρέπει πάντα βέβαια να αποκλείονται οργανικές αιτίες για την αύξηση βάρους ή την ανορεξία.
Οι δίαιτες που χορηγούνται, καλύπτουν όλες τις απαραίτητες για τον οργανισμό διατροφικές ανάγκες και είναι δίαιτες αξιολογημένες από Ευρωπαϊκά και Αμερικανικά Ινστιτούτα.
